Tempo de cozimento de alimentos comuns usando o George Foreman Grill
O George Foreman Grill é uma revolucionária máquina de grelhar que foi introduzida no mercado em 1994. Recebeu o nome de George Foreman, um famoso campeão mundial de boxe que lutou contra o lendário Muhammad Ali, entre outros.
Muitos são gratos pela concepção do George Foreman Grill, principalmente porque mudou e melhorou a maneira como as pessoas cozinham seus alimentos. Tem havido muitas boas críticas sobre este produto, não apenas por causa da retenção de sabor que promove, mas porque o tempo de cozimento para a maioria dos alimentos comuns é realmente reduzido.
Para carne com corte de 1 polegada de espessura, normalmente leva cerca de 4-9 minutos ao grelhar coberto e 8-18 minutos se for grelhar descoberto; para rissóis de carne moída, são 5 a 7 minutos para grelhar coberto e 14 a 18 minutos para grelhar descoberto; e para cachorros-quentes, geralmente leva de 2 ½ a 6 minutos para cozinhá-los. O tempo mínimo ou máximo de cozimento a ser considerado depende se você deseja que sua carne esteja no ponto médio ou malpassado.
Para 4 onças de meio peito ou coxa de frango, leva de 4 a 6 minutos para cozinhar para grelhar coberto e 12 a 15 minutos para grelhar descoberto. 4 onças de bife de lombo de peito de peru também cozinham por 4-6 minutos ao grelhar coberto e 8-12 minutos ao grelhar descoberto.
A costeleta de lombo desossada cozinha por 4-5 minutos ao grelhar com tampa e 7-9 minutos ao grelhar descoberto.
Camarão, vieiras e outros frutos do mar cozinham por cerca de 2 ½ a 4 minutos para grelhar coberto e 6 a 8 minutos para grelhar descoberto.
Legumes, como aspargos, cogumelos e alho-poró, levam de 2 a 4 minutos para cozinhar na cobertura e 3 a 5 minutos ao grelhar descobertos. Quanto à abobrinha, cenoura, erva-doce e pimentão, são necessários 3 a 5 minutos para grelhar na cobertura e 6 a 10 minutos para grelhar sem tampa.
Embora haja diferentes tempos recomendados para grelhar vários alimentos, o melhor medidor a usar ainda é a experiência, pois nenhum alimento pesa e compartilha as mesmas qualidades exatamente da mesma maneira. Usar o George Foreman Grill coberto enquanto grelha é sugerido para aqueles que desejam um tempo de cozimento mais curto. Ao fazer isso, sua comida não apenas cozinhará rapidamente, mas também reterá mais sabor e umidade.
Como grelhar é o método utilizado pelo George Foreman Grill, não há necessidade de adicionar nenhum óleo ou gordura para poder desfrutar de uma refeição saudável e deliciosa. Esta é uma boa notícia para todos aqueles que estão cuidando de sua dieta e gostariam de manter um estilo de vida saudável.